ФРАНЦИЯ

Географическое положение

Франция - самая большая по территории страна Европейского Союза, занимающая площадь 551 100 км². Большая часть Франции расположена в Западной Европе, её материковая часть на северо-востоке граничит с Бельгией, Люксембургом и Германией, на востоке - с Германией и Швейцарией, на юго-востоке - с Монако и Италией, на юго-западе - с Испанией и Андоррой. На западе и севере территория страны омывается Атлантическим океаном (Бискайским заливом и проливом Ла-Манш), на юге - Средиземным морем (Лионским заливом и Лигурийским морем). Также в состав государства входят остров Корсика в Средиземном море и более двадцати заморских департаментов и зависимых территорий.

Климат

В целом, климат на европейской территории Франции - умеренно морской, переходящий на востоке к умеренно-континентальному, а на южном побережье к субтропическому. Территория Франции разделяется на 4 климатические зоны: на западе страны преобладает умеренный морской климат - с мягкой зимой, прохладным летом, частыми, но не сильными осадками. Во внутренних районах страны преобладает более сухой континентальный климат - с жарким летом и более жесткими зимами, На возвышенностях (600-800 м над уровнем моря и выше) наблюдается горный климат - с холодной и продолжительной зимой и  обильными осадками (снег лежит на протяжении 3-6 месяцев в году). На юго-востоке Франции, вдоль средиземноморского побережья царит средиземноморский климат, который характеризуется жарким, сухим летом, мягкой и влажной зимой, и небольшим количеством дождливых дней в году.   

Немного истории

Название страны «Франция» происходит от названия германского племени франки  (Franken). Франция - одна из первых европейских стран. На ее территории изначально жило около четырехсот племен, именовавших себя галлами, но в 51 году до н. э. римский император Юлий Цезарь завоевал и Галлию. Многочисленные римские развалины можно увидеть во Франции и сейчас: в Арле находится акведук Пон дю Гар, в Ниме - римские арены, а в Латинском квартале Парижа, в старинном здании римских терм  расположился музей Клюни.

В V в.н.э. римляне покинули Францию, и она была завоевана германскими племенами - франками. Первый франкский король Холдвиг считается основателем Франции. Он правил с 481 г. и вошёл в историю как мудрый правитель и храбрый воин, а также как первый правитель Франции, принявший христианство. Именно в его честь семнадцать правителей Франции названы именем Луи (Людовик). Наивысшего расцвета франкское государство достигло при Карле Великом, который правил с 768 г. Династию Каролингов сменила династия Капетингов, затем Валуа и Бурбонов, которую основал Генрих IV. Многочисленные смены королей и династий, войн и революций, включая Семилетнюю войну и буржуазную революцию 1789-1799 г.г., провозглашение Первой Французской Республики в 1792 г., правление Наполеона Бонапарта в 1799-1814 гг., Вторая Республика и Вторая Империя, Третья Республика, Первая и Вторая мировые войны, Четвертая и, наконец, провозглашенная в 1958 г. Пятая республика...Франция славится своей богатой историей, воспетой писателями, поэтами и музыкантами. И сегодня эта удивительная страна по праву считается одной из самых передовых и значимых стран мира. 

Культурное наследие

Франция - колыбель культуры и искусства, объемлющая все жанры и направления: архитектуру, живопись, скульптуру, литературу, музыку, моду, кинематограф. Охватить весь неоценимый вклад Франции в мировую культуру просто невозможно, как невозможно перечислить все имена и названия. Вот лишь некоторые из них. Архитектура: Лувр, Нотр-Дам-де-Пари, Эйфелева башня, Гранд Опера Гарнье, памятники античной архитектуры в Ниме, базилика Сен-Дени, соборы Шартра, Амьена и Реймса, замки в долине Луары - Шамбор, Шенонсо, Шеверни, Блуа, Азэ-лё-Ридо и другие, дворец Фонтенбло, дворцово-парковые ансамбли Версаль и Люксембургский сад, купольные здания Валь-де-Грас и Дом Инвалидов, Пантеон, Триумфальная арка и многое другое.

Живопись: Жан Фуке, Жак Луи Давида, Жан Огюст Доминик Энгра, Теодор Жерико, Эжен Делакруа, Эдуард Мане, Огюст Ренуар, Эдгар Дега, Клод Моне, Камиль Писсарро, Анри Матисс, выходцы из России Василий Кандинский и Марк Шагал и многие другие.

Скульптура: Жан Батист Пигаля, Этьен Морис Фальконе, Франсуа Рюд, Огюст Роден и другие.

Литература: Вольтер, Жан де Лафонтен, Франсуа Вийон, Корнель, Расин, Мольер, Шарль Перро, Адександр Дюма, Шатобриан, маркиза де Сад, мадам де Сталь, Виктор Гюго, Оноре де Бальзак, Гюстав Флобер, Проспер Мериме, Марсель Пруст, Альбер Камю, Шарль Бодлер, Поль Верлен, Артюр Рембо, Эмиль Золя, Франсуа Морика, Андре Жид, Анатоль Франс, Ромен Роллан и многие другие.

Музыка: Жан Батист Люлли, Луи Куперен, Жан Филипп Рамо, Камиль Сен-Санс, Клод Дебюсси, Морис Равель, Гектор Берлиоз и другие.

Кинематограф: Жерар Филип, Бурвиль, Жан Маре, Мари Казарес, Луи де Фюнес, Жанна Моро, Жан-Луи Трентиньян, Жан-Поль Бельмондо, Жерар Депардье, Катрин Денёв, Ален Делон, Анни Жирардо. Пьер Ришар, Жан Рено, Люк Бессон, Жан Люк Годар и многие другие.

Кухня

Для французов кухня сравнима с любовью. Она непревзойденна в изысканности и оригинальности. Она, как и мода, является европейским флагманом для новых веяний и направлений. Но при этом французы не забывают и о богатстве своих традиций, уходящих глубоко в Средневековье. Французская кухня ассоциируется с утонченно сервированным столом и классикой кулинарного жанра - лягушачьими лапками, фуа гра, устрицами на льду, доской с сырами, восхитительными винами, коньяками и шампанским. Но французская кухня различается и по регионам. Это и провансальская кухня, наполненная ароматами юга и средиземноморья -  свежим запахом пряных трав и чеснока, сочных оливок и свежевыловленной рыбы. Или бретонская кухня - с сытными блюдами, изобилием ракообразных и моллюсков, включая знаменитые устрицы, которых в Бретани насчитывают 12 основных видов. Нельзя не вспомнить и знаменитую бургундскую кухню - с отменными мясными и молочными продуктами, сырами ("шаурс", "везелей", "маконе", "эпуас", "шароле", "сумантран"), «бургундским фондю» с говядиной и, конечно, превосходными винами. Нормандская кухня славится разнообразием и питательностью блюд. Именно в Нормандии производят знаменитый сыр «камамбер» и придуманный здесь в 1553 г. кальвадос. Кухня Эльзаса и Лотарингии отражает немецкое влияние и известна такими блюдами, как свинина и соленая капуста,  baeckeoffe - гуляш из маринованного мяса и овощей, choucroute alsacienne - маринованная капуста с можжевельником, которую подают с горячими сосисками, беконом или свининой. И просто невозможно устоять перед готовящимся здесь фуа гра -паштетом из гусиной печени в тесте или с трюфелями! 

Французские праздники и фестивали

1 января - Новый год
1 мая - День труда
8 мая - День Победы
14 июля - День взятия Бастилии
15 августа - Успение Пресвятой Девы Марии
1 ноября - День Всех Святых
11 ноября - День перемирия
25 декабря - Рождество
26 декабря - 2-й день Рождества